پھولوں کی خوشبو کے ساتھ ایک سادہ اور تازگی بخش کاک۔ اس چمکتی ہوئی کاک ٹیل میں، آپ تازہ لیوینڈر کی شاندار خوشبو کو سونگھ سکتے ہیں۔ مشروب میں بھرپور ذائقہ سے ملنے کے لیے ایک میٹھا رم شامل کریں۔
سادہ شربت کے لیے، ایک چھوٹے ساس پین میں 1 1/2 کپ دانے دار چینی اور 1 1/2 کپ پانی مکس کریں۔ ابالنے پر گرم کریں، پھر برتن کو ڈھانپیں اور چینی کو مکمل طور پر تحلیل کرنے کے لیے 2 منٹ تک پکائیں۔ اسے ٹھنڈا ہونے دیں، پھر اسے بوتل میں ڈال دیں۔ کئی ہفتوں تک فریج میں رکھیں۔
وقت بچانے کے لیے آپ سادہ شربت کے بجائے منجمد مرتکز لیمونیڈ کا 1 (12 آانس) کنٹینر استعمال کر سکتے ہیں۔
مرحلہ 1: 3 کھانے کے چمچ چمکتی ہوئی چینی، 1 چائے کا چمچ خشک لیوینڈر، اور 1 چائے کا چمچ کٹے ہوئے تازہ لیوینڈر یا پودینے کے پتے کو ایک چھوٹی سی ڈش میں مکس کریں۔ بانسری گلاس کے کنارے کو پانی میں ڈبوئیں اور پھر اسے چینی کے مکسچر میں ڈبو کر کنارے کو ڈھانپیں۔ ہمیں کھڑے ہونے دو۔
مرحلہ 1: ایک گھڑے میں 3/4 کپ سادہ شربت، 3/4 کپ لیموں کا رس، 1-1 ¼ کپ رم، 2 لیوینڈر اسپرگز (یا تیل کے قطرے) اور 2 کپ پانی مکس کریں۔ بہت ٹھنڈا ہونے تک فریج میں رکھیں، کم از کم 2 گھنٹے۔
مرحلہ 2: سرو کرتے وقت رم مکسچر کو ہلائیں۔ رم کے آمیزے سے تیار شدہ گلاس آدھا بھر لیں۔ گلاس کو چمکتی ہوئی شراب سے بھریں۔ فوراً سرو کریں۔